他们的工作原理分别是：

一、压电式
　　它是利用石英晶体因电压而改变体积所产生的震荡，而将墨水喷出，此种方法是EPSON的独家专利。由于其制作较精细且成本高，故采用喷头和墨盒分离的方式。用以重复使用喷头。当机器给予一个电脉冲信号后，多层压电晶体会出现线性位移，多层压电技术可避免墨水产生拖尾和飞散。使墨点更加微小和均匀，改善打印解析度，实现接近照片的质感和层次感.EPSON打印头由陶瓷层、衬板层、储墨层、喷嘴外层组成，陶瓷层上涂有压电晶体涂层，衬板层有墨孔（孔径为0.03毫米以下）；储墨层的墨水囊依靠毛细作用向喷嘴提供墨水；喷嘴外层表面镀膜，孔径小于0.03毫米，打印头的这四部分采用胶体粘连而成,对安装精度要求极高.由于EPSON打印机工作原理的特殊性，使墨水的传输速度、连续性以及参数变化等均成为影响墨水喷射的重要因素. 供墨系统出现小气泡,容易在墨水通道的入墨孔形成一道空气阻隔，由此导致喷嘴供墨中断，从而造成打印时出现短线，此时应及时进行喷嘴清洗。在打印过程中，多层压电晶体的震荡频率是相当惊人的，因此压电晶体及其附件的老化变形，随时会时打印头性能下降；同时由于打印头喷墨孔的超精细度，使之极易受酶菌的影响；另外喷嘴部分的墨水局部干燥都可能导致打印不出或打印效果不佳.EPSON喷墨打印机的工作原理与HP及CANON不同，他所采用的多层头技术，使其喷出的墨点成圆珠形，在墨点离开喷嘴时不会形成雾气，所以能做出清晰的打印效果，尤其PHOTO系列更适用于打印图片。但由于打印机的构造不同，EPSON较CANON更容易进入空气，因此较容易堵头。

二、热泡式
　　利用电流瞬间将墨水加热到260度左右的高温，因产生气泡造成的压力,将墨水喷出。如CANON、HP及 LEXMARK等。打印机因需长期高温加热，考虑喷头寿命有限，因此多采用抛弃式的喷头设计。打印机喷头的技术采取半导体薄膜技术，同时采用光刻工艺及高精密涂层技术形成多个直径在50微米的喷嘴。这些喷嘴呈高密度排列，在受到加热信号后，在极短的时间内局部加热墨水形成一定的气泡产生膨胀将墨水喷出。由于其所采用的工艺技术的保证，可以说这种打印头的精度是相当高的。